Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /var/www/mainadmin/data/www/books.snezhny.com/inc2/_functions.php on line 5 Решение сложных ситуаций в ресторане (+DVD+CDpc), Бердяга Елена
КНИГИ  ::  ИГРЫ  ::  СОФТ  ::  АУДИО  ::  ВИДЕО  ::  КАНЦТОВАРЫ  ::  Доставка и оплата      

Решение сложных ситуаций в ресторане (+DVD+CDpc)

Автор: Бердяга Елена
Издательство: Ресторанные ведомости
Год издания: 2008
ISBN: 4612746540021
4818 руб. Купить
Целевая группа тренинга: Официанты, хостес, метрдотели ресторана Цель тренинга: Изучение типов гостей и моделей их поведения, своей личной реакции, изучение и практика простых, но очень эффективных способов успешного решения сложных ситуаций. Тренинг включает в себя следующие темы: — Почему важно уметь профессионально решать проблемы и сложные ситуации? исследование причин возникновения проблем. Важность умения решить проблему. — Типы жалобщиков (описание типов гостей) — Отношение сотрудника — рассматривает отношение сотрудника и его естественные реакции при общении с гостем, у которого проблема. — Проблема — эта часть тренинга объясняет разницу между восприятием и фактами, понимание которой помогает сохранять контроль в любой ситуации и дискуссии. — Модели поведения гостя (родитель, взрослый, ребенок) — Формула решения сложной ситуации — 4 шага. — Управление стрессом — Способы управления стрессом. Режиссер: Андрей Новиков. Минимальные системные требования: ОЗУ 128 Мб, ОС MS 98/ME/2000/XP/Vista, MS Office, мышь и клавиатура. Формат: 4:3 Время: 46 минут. Язык: русский.


Автор: Бердяга Елена
Издательство: Ресторанные ведомости
Год издания: 2012
Серия:
Наличие: отсутствует
1375 руб. Купить
Издательство: Ресторанные ведомости
Год издания: 2012
Серия:
Наличие: отсутствует
1032 руб. Купить
Издательство: Ресторанные ведомости
Год издания: 2012
Серия:
Наличие: отсутствует
1032 руб. Купить
Издательство: Ресторанные ведомости
Год издания: 2011
Серия:
Наличие: отсутствует
1032 руб. Купить
Издательство: Ресторанные ведомости
Год издания: 2011
Серия:
Наличие: отсутствует
1032 руб. Купить
Автор: Новиков Андрей
Издательство: Ресторанные ведомости
Год издания: 2011
Серия:
Наличие: отсутствует
5775 руб. Купить
Автор: Бердяга Елена
Издательство: Ресторанные ведомости
Год издания: 2009
Серия:
Наличие: отсутствует
6270 руб. Купить
Автор: Бердяга Елена
Издательство: Ресторанные ведомости
Год издания: 2009
Серия:
Наличие: отсутствует
7455 руб. Купить
Автор: Бердяга Елена
Издательство: Ресторанные ведомости
Год издания: 2008
Серия:
Наличие: отсутствует
3351 руб. Купить
Автор: Бердяга Елена
Издательство: Ресторанные ведомости
Год издания: 2008
Серия:
Наличие: отсутствует
6270 руб. Купить
Автор: Бердяга Елена
Издательство: Ресторанные ведомости
Год издания: 2008
Серия:
Наличие: отсутствует
6016 руб. Купить
Автор: Бердяга Елена
Издательство: Ресторанные ведомости
Год издания: 2008
Серия:
Наличие: отсутствует
6023 руб. Купить


КНИГИ  ::  ИГРЫ  ::  СОФТ  ::  АУДИО  ::  ВИДЕО  ::  КАНЦТОВАРЫ

Яндекс.Метрика